1、黑芝麻
黑芝麻雖小營(yíng)養(yǎng)可不少。黑芝麻富含許多人體必需的氨基酸,同時(shí)含有大量的維生素E和鐵,能提高人體新陳代謝和預(yù)防缺鐵性貧血。雖然黑芝麻的脂肪含量較高,但還有的大多為不飽和脂肪酸,可延年益壽、降低膽固醇含量。中醫(yī)認(rèn)為:黑芝麻能治療少白頭、烏發(fā)和具有防脫發(fā)的功效。
2、核桃
核桃是你能找到的最健康的零食之一。它們被認(rèn)為有助于降低膽固醇,控制糖尿病,并有助于減緩衰老過程。如果這些好處還不夠,核桃還可以幫助防止脫發(fā)。
核桃含有對(duì)頭發(fā)健康和防止脫發(fā)很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素E、omega-3脂肪酸、鋅、硒和蛋白質(zhì)。
3、甜椒
另一種可以幫助脫發(fā)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素是維生素C。一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)顯示,頭發(fā)稀疏的婦女補(bǔ)充維生素C后,會(huì)有更多頭發(fā)生長(zhǎng)。盡管有很多食物可以補(bǔ)充到維生素C,但甜椒是水果和蔬菜中含量最高的一種。
4、黑豆
中醫(yī)有諺言“黑色能入腎”。日常生活中都吃些黑色的食物,比如黑頭、黑芝麻,可補(bǔ)足腎氣,促進(jìn)頭發(fā)烏黑、防止掉發(fā)。
從現(xiàn)代科學(xué)角度看,黑豆中含有一種能促進(jìn)人體內(nèi)酪氨酸酶合成的物質(zhì),而酪氨酸酶是黑色素形成的關(guān)鍵一環(huán),從而令白發(fā)變?yōu)鹾凇?/p>
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