膽結(jié)石朋友是能吃鰒魚(yú)的,鰒魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素;鰒魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含豐富的球蛋白;鰒魚(yú)的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì);
1、鰒魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素。
2、鰒魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含豐富的球蛋白;鰒魚(yú)的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。
3、鰒魚(yú)能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調(diào)整腎上腺分泌,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用。
4、鰒魚(yú)有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
5、鰒魚(yú)具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)功效。
禁忌人群
痛風(fēng)患者及尿酸高者、感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。