膽結石朋友是能吃白鯧魚的,白鯧魚含有豐富的蛋白質和脂肪,并且其中的脂肪均為不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,對高血脂、高膽固醇有很好的輔助治療的作用,同時還能夠幫助預防心血管疾病。
1、降低膽固醇:鯧魚含有多種營養(yǎng)。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。
2、預防心血管疾。忽K魚含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用
3、預防癌癥、延緩衰老:鯧魚的營養(yǎng)價值在于它含有非常豐富的不飽和脂肪酸、硒和鎂微量元素,有效的延緩機體衰老,預防癌癥的發(fā)生。
禁忌人群
瘙癢性皮膚病患者忌食。