血糖高的朋友是能吃魷魚的,吃魷魚可以促進胰島素分泌,對糖尿病有不錯的預防的作用哦。魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
1、防治貧血:魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2、預防帶血綜合癥:降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復視力。
3、預防糖尿。捍龠M胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝臟的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜骨質疏松、缺鐵性貧血、月經不調患者。
禁忌人群
高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化及肝病患者慎食。
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