失眠朋友是能吃梭子蟹的,蟹肉在營養(yǎng)上以礦物質(zhì)為主,蛋白質(zhì)、脂肪含量較低。
1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黃中的膽固醇含量較高。
3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4、螃蟹中含有豐富的維生素D。
5、梭子蟹的蟹黃叫蟹膏,屬于高脂、高營養(yǎng)大補(bǔ)之物,是補(bǔ)充各種礦物質(zhì)和脂溶性維生素的良好來源,對(duì)于有大量營養(yǎng)需求的體質(zhì)虛弱者和術(shù)后康復(fù)者非常有益。
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