1、用鍋蒸后取出
先取出椰汁,再上鍋蒸10~20分鐘,椰肉自動(dòng)與殼分離,按照你的喜好剖開殼就能得到一個(gè)球狀的空心椰肉,掏一個(gè)小洞,把勺子塞進(jìn)去掏果肉 這樣 果肉能夠都弄出來(lái) 不傷害椰子殼
2、用榔頭砸開后取出
用榔頭使勁狠砸,把椰子砸開后,用改錐順著勁慢慢一點(diǎn)點(diǎn)撬,剝出的椰子肉一大片,再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈現(xiàn)。
3、用冰箱冷凍后取出
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個(gè)小時(shí)左右. 然后取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時(shí)候你就會(huì)看見椰子在水里自動(dòng)裂開,很神奇的。然后去除白色內(nèi)皮.就可端桌享用了.
4、用烤箱烘烤后取出
將椰子敲開,用烤箱烘烤約十分鐘,椰殼會(huì)自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
5、用微波爐加熱后取出
將椰子敲開兩半后,將其放入微波爐中,高火加熱約3分鐘,在用鋼勺將椰子肉取出。從椰殼上取椰肉就沒有簡(jiǎn)單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點(diǎn)點(diǎn)地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來(lái)的都是小條,有時(shí)還會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)殼,不是很干凈,但是比較快。