1、降低血糖。
從瓠瓜(葫蘆瓜)中能分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對(duì)胰蛋白酶有抑制作用,從而起到降糖的效果。
2、增強(qiáng)免疫力。
瓠瓜(葫蘆瓜)含有蛋白質(zhì)及多種微量元素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3、提高機(jī)體抗病毒能力。
瓠瓜(葫蘆瓜)中含有豐富的維生素C,能促進(jìn)抗體的合成,提高機(jī)體抗病毒能力。
4、解毒。
中醫(yī)上認(rèn)為葫蘆瓜是一種味甘,性平的一種食物,無毒,葫蘆瓜有很好的解毒作用。
5、治療瘺瘡、麻瘡。葫蘆瓜對(duì)各種瘺瘡有很好的治療效果,同時(shí)葫蘆瓜的蔓和須藥性與花的作用都是一要的,可以用來治療麻瘡。
6、利水消腫,止渴除煩。
葫蘆瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經(jīng);具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結(jié)的功效;主治水腫腹水,煩熱口渴,瘡毒,黃疸,淋病,癰腫等病癥。
7、防癌抗癌。
胡蘿卜素在瓠瓜(葫蘆瓜)中含量較多,食后可阻止人體致癌物質(zhì)的合成,從而減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率,從而起到防癌抗癌的作用。