釋迦果是熱帶地區(qū)著名水果之一,別稱番荔枝、賴球果、佛頭果等,為番荔枝科番荔枝屬落葉小喬木,原產(chǎn)熱帶美洲,現(xiàn)全球熱帶地區(qū)有栽培,未熟果表為深綠色,成熟果實(shí)呈現(xiàn)淺綠色或綠黃色,鮮食香甜,營養(yǎng)豐富。釋迦果也叫做番荔枝,因?yàn)樗耐庑闻c佛頭相似,從而得名為釋迦果。主要出產(chǎn)于我國臺灣,福建,海南等地。
1、改善便秘
釋迦果還含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動。有便秘情況的人群可以經(jīng)常食用,可以有效改善病癥。
2、補(bǔ)充能量
釋迦果中的糖分很高,味道香甜,而且還有較高的碳水化合物,可以幫助人體補(bǔ)充能量。在經(jīng)過劇烈運(yùn)動后,適量食用釋迦果有利于快速補(bǔ)充體力。
3、預(yù)防心血管疾病
釋迦果中還含有豐富的維生素c,維生素c在進(jìn)入人體后可以幫助血管保持彈性,還可以清潔血液中的垃圾,有效預(yù)防心血管疾病。
但是要注意的是,釋迦果不能和高蛋白食物一起吃,容易產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),嚴(yán)重還會出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。大部分人都可以使用釋迦果,釋迦果中雖然含有較高的糖分,但大多是果糖,升糖指數(shù)較低,對血糖的影響較小,即便是糖尿病患者,只要適量食用,也不會對自身健康產(chǎn)生影響。