夏枯草為唇形科植物夏枯草或長(zhǎng)冠夏枯草的花穗。夏枯草多年生長(zhǎng) 草本植物,生在荒山、道旁及小山坡草叢里中,全國(guó)性絕大多數(shù)地域均有遍布。每一年5至6月當(dāng)花穗變?yōu)樯詈稚珪r(shí),選大晴天剪下來(lái)花穗,曬或晾干。
1、夏枯草黃菊花茶
原材料:夏枯草、黃菊花、純蜂蜜。
做法:1、將夏枯草、黃菊花清洗,涼干水份。
2、將夏枯草、黃菊花放進(jìn)鍋中,加適度的水;
3、用火災(zāi)煎制15分鐘上下,倒進(jìn)杯里;
4、茶溫后加入純蜂蜜,就可以。
2、夏枯草金銀花茶
原材料:夏枯草、金銀花茶、老冰糖。
做法:1、將夏枯草、金銀花茶清洗,涼干水份;
2、將夏枯草和金銀花茶放進(jìn)茶具中;
3、倒進(jìn)開水,蓋上杯蓋;
4、添加老冰糖,攪拌均勻,就可以。
3、夏枯草蒲公英花
原材料:夏枯草、蒲公英花、老冰糖。
做法:1、將夏枯草、蒲公英花清洗,涼干水份;
2、將二者原材料放進(jìn)杯里,倒進(jìn)沸水;
3、加適當(dāng)老冰糖,蓋上杯蓋;
4、沖調(diào)10分鐘上下,就可以食用。