野生刺梨可以生吃嗎

野生刺梨可以生吃

野刺梨是一種營養(yǎng)豐富的水果，因為它仍然不是人工栽培的，它是一種罕見的天然野生水果。野刺梨富含維生素C.它可以增強免疫力，抗衰老和抗癌作用。因此，越來越多的人意識到它的好處，越來越多的人吃它。

1、生吃

刺梨果也是水果的一種，所以直接新鮮食用當然是最好的選擇，把新鮮的刺梨子去掉刺，并且挖去里面的種子，就可以吃了，吃不完放進冰箱，冷藏一下味道更佳哦!

2、制成干品

把刺梨果曬干也是一些地區(qū)人們的習慣，因為曬干后的刺梨更好保存，可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒，可以起到不錯的保健功效。

3、糖漬果脯

糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法，如果你喜歡吃果脯，不妨自制一些，把新鮮的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中，壓緊撒上白糖密封保存，儲存一周就可以吃了。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝，甜甜的糖水很美味哦!

4、釀刺梨酒

吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，兩者按照1：:1的比例混合，封壇保存3個月，拿出來即可飲用