2、西梅具有維持酸堿平衡的作用,西梅中鉀含量是非常高的,鉀在人體內的主要作用是維持酸堿平衡,參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。
3、其能增加胃動力,西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,幫助恢復胃動力,輕松緩解便秘。
4、其具有預防骨質流失的功效。西梅含有多種對骨質健康極有益處的營養(yǎng)素,包括鉀、銅、硼和維生素K1。適當?shù)氖秤,能維護骨質健康。
5、保護視力西梅是補充維生素A的最佳起原,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對珍愛人體肌膚和發(fā)質極為重要。同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。
6、補充葉酸通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣,對補充人體葉酸起著重要的作用。