膽結石是能吃慈姑的,中醫(yī)認為茨菰性味甘平,生津潤肺,補中益氣,所以茨菰不但營養(yǎng)價值豐富,還能夠敗火消炎,輔助治療癆傷咳喘。慈姑含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素,富含鉀、磷、鋅等微量元素,對人體機能有調(diào)節(jié)促進作用。更主要的是,茨菰還具有益菌消炎的作用。
1、潤肺:慈姑滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
2、護心:慈姑保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸、心率失常等。
3、解毒:慈姑增加免疫細胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4、利尿消腫:慈姑能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
適用人群
一般人皆可食用。貧血、營養(yǎng)不良性水腫、咳嗽痰中帶血、神經(jīng)炎、習慣性便秘、泌尿系結石、腳氣病等病癥患者適宜食用;此外,慈姑宜與生姜同食,以減少其寒性。
禁忌人群
慈姑雖然營養(yǎng)豐富,但不宜多食,多食則發(fā)腸風痔漏,崩中帶下,使人干嘔,損牙齒,失顏色,皮肉干燥等;尤其對孕婦來說更要謹慎食用
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