1、鐵棍山藥不可與堿性藥物同服
鐵棍山藥和堿性物質(zhì)同食會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐的癥狀,這是因?yàn)殍F棍山藥本身就是堿性物,無論是生物還是化學(xué)都曾說過,酸堿平衡才能是對(duì)的。身體也是如此,只有保持胃里的酸堿平衡,才能保證健康。因此身為堿性物的鐵棍山藥再與堿性藥物一起服用,則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生大的危害。
鐵棍山藥是堿性物質(zhì),大自然都會(huì)講究平衡,更何況人呢,一旦人體內(nèi)的堿性偏高,就會(huì)發(fā)病,內(nèi)分泌就會(huì)失調(diào),帶來影響。
2、鐵棍山藥不可與海味同食
一般海味(包括魚蝦藻類)除含鈣、鐵、磷、碘等礦物質(zhì)外,都含有豐富的蛋白質(zhì),而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用會(huì)化合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,會(huì)形成便秘,增加腸內(nèi)毒物的吸收,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
上面提到的禁忌就是大家應(yīng)該注意的,鐵棍山藥和海鮮搭配就會(huì)使兩者的營養(yǎng)價(jià)值都降低了,吃了以后不僅沒有好處還會(huì)使得自己變得不舒服,帶來不必要的麻煩。
3、鐵棍山藥與瓜類食物同食會(huì)流失陰陽
瓜類如黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜等,其中皆含維生素c分解酶,若與鐵棍山藥同食,維生素c則被分解破壞,營養(yǎng)則會(huì)流失。