1、砂仁粥
先用粳米100克煮粥,10分鐘后,再將砂仁5克研末放入粥中,粥煮成即可食用,一日兩次,有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效,適用于胃痛、脹滿、嘔吐癥狀者。
2、佛手粥
佛手20克,煎湯去渣;粳米100克,加水適量,煮粥。粥成后加冰糖,并入佛手湯稍煮即可。每日食兩次。本方具有清香開胃、理氣止痛之效。適用于老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。
3、羊肉粥
新鮮精瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再和粳米同煮粥,每日吃兩次,本方能補(bǔ)中益氣,溫胃止痛。適用于老年氣血虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、脘腹疼痛癥狀者。
4、豬肚粥
將豬肚100克切成細(xì)絲,和100克粳米同煮粥。每日兩次,本方補(bǔ)脾和中,可治療脾虛氣弱、食欲不振。