胰腺炎是可以吃成熟的桑葚的,胰腺炎恢復(fù)期不建議吃未成熟味道偏酸的桑葚。桑葚多糖具有明顯的降糖作用,基本可使血糖維持在正常范圍內(nèi)。
桑葚的主要營養(yǎng)成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纖維、游離酸、可溶性無氮物等,此外,桑葚中還含有人體必需氨基酸及易于吸收的多糖、豐富的維生素、紅色素及人體缺乏的鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)造血細(xì)胞的生長、促進(jìn)新陳代謝等作用,具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和有一定的藥理學(xué)價(jià)值。
桑葚+鴨蛋:會對腸胃不利
桑葚+芝麻:可補(bǔ)肝腎、降血脂
桑葚+糯米:可滋肝養(yǎng)腎
桑葚+五味子:可治療酒后吐瀉、虛汗
桑葚+黑芝麻:可降血脂
桑葚+枸杞:可烏發(fā)明目、護(hù)膚
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