胰腺炎朋友是能吃田雞腿的,做法宜清淡,不宜吃油炸太辛辣油膩做法的田雞腿,田雞腿富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。
1、補鈣:田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。
2、保健美容:所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。
3、補虛:蛙肉是大補元氣治脾虛的營養(yǎng)食品。
適用人群
一般人均可食用。尤適宜蛋白血癥、精力不足、缺乳、肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者、水腫、神經(jīng)衰弱者。
相關(guān)閱讀:田雞的營養(yǎng)價值與功效作用