胰腺炎剛出院20天內(nèi)一般是不建議吃肉松的,因為肉松脂肪含量較高,不適合剛出院的胰腺炎患者食用哦,豬肉松的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。肥胖者、糖尿病患者忌食肉松哦。
由于豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,而大量的醬油又帶來了相當數(shù)量的鈉離子,因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點。另外,由于加工過程中還加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉松還加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所帶來的能量也增加了不少。肉松熱量都遠高于瘦肉,屬于高能食品,吃的量和頻率都要有所控制。
豬肉松忌與鵪鶉肉同食,否則會使人面生黑斑。
食用功效
豬肉松的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),膽固醇含量低,蛋白質(zhì)含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易于消化。
禁忌人群
肥胖者、糖尿病患者忌食。
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