胰腺炎出院3個(gè)月后是可以吃海鮮的,正常來(lái)說(shuō)胰腺炎出院3個(gè)月后已經(jīng)恢復(fù)到正常飲食了,只要一次不要吃太多肉,酒精性的不要喝酒,吃點(diǎn)海鮮沒(méi)問(wèn)題的。
1、海鮮有利于降血脂,過(guò)多食用有可能使人體膽固醇升高。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),愛(ài)斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來(lái)自深海魚(yú)類(lèi)有關(guān)。這些魚(yú)類(lèi)含有豐富的多價(jià)不飽和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。雖然蝦、蟹、沙丁魚(yú)和蛤的膽固醇含量多些,不過(guò)因?yàn)樗鼈兊娘柡椭舅岷枯^低,并且,蝦、蟹類(lèi)海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時(shí)只要除去這兩部分,就不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇。
2、海藻類(lèi)食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽(tīng)覺(jué)器官、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形,還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。因此,中年人應(yīng)經(jīng)常食用一些海藻類(lèi)食物,如海帶、裙帶菜等。
3、體弱者宜常用瑤柱煮粥,很美味。天然味道,不用再加調(diào)味品,又富營(yíng)養(yǎng),病后精神不振,胃口差者最宜,幹嫖迮K,而滋腎陰為其所長(zhǎng)。腎陰不足此癥,常有頭暈眼花,面頰烘熱,口干咽燥,耳聾耳鳴,腰腿酸軟,遺精盜汗,心煩,失眠,小便短赤,午后低熱,舌質(zhì)干紅或光剝無(wú)苔,脈細(xì)數(shù)。神經(jīng)衰弱、糖尿病、神經(jīng)性耳聾及肺結(jié)核等慢性消耗性疾病均常見(jiàn)腎陰不足。